パンとお菓子の教室 ぱんのみみ|さいたま市浦和区年末年始のお問い合わせ

現在お教室はお休みです
お問い合わせのメールはお受けしておりますが、
お返事は5日以降、到着順に送らせて頂きます

お電話はお休みの間もお受けできます
8時〜22時(通常は7時〜22時)

材料のお買い物ですが、
6日は10〜13時まで、7日は19〜21時半、
8日以降は通常モードになりますが
13時以降のお買い物はご確認後お見えになってくださいね

10日はお勉強会のため、お休みとなります

パンとお菓子の教室 ぱんのみみ|さいたま市浦和区今年も1年ありがとうございました

昨日で年内のお教室が終わりました
充実した1年を送ることができました
クリスマスケーキレッスンを前に足をケガしてしてしまい、
レッスン中は皆さんに協力していただきながら
無事終わらせることができました
ありがとうございました☆

クリスマスケーキはとても美味しいチョコケーキで
日持ちがするので普段からも使えるケーキでした
バレンタインにもいいですね



今年も、
楽しいこと
嬉しいこと
がっかりしたこと
悲しいこと
色々ありました

また笑って新しい年を迎えたいと思います

来年もどうぞお付き合い宜しくお願い致します

23日
am

pm

night


24日
am

pm

アイシングクッキー


25日
am
pm


最後に私が残りもので1台作りました!


クリスマスケーキレッスン
ちょうど60名が受講されました
お疲れ様でした


パンとお菓子の教室 ぱんのみみ|さいたま市浦和区クリスマスケーキ集中レッスン★

22から25日までは毎日クリスマスケーキレッスンをやっています!

トッピングは乗せ放題!
毎日売れば高そうなケーキがたくさん出来上がります

そんな中、
私ごとですが先日肉離れをおこし
連休のため病院にも行けずイタイ毎日で
皆さんに代わりにたくさん動いて頂いております
痛みが引くまでもう少々ご協力お願いいたします

それと、
毎日メールがたくさん届きますが、
お教室がお休みなく入っておりお返事が遅れております
25日以降順にお返事いたしますので
少し気長にお待ち下さい

22日
am

pm

パンとお菓子の教室 ぱんのみみ|さいたま市浦和区今月の準師範レッスン☆

今月の準師範クラスのレッスンメニューです

ファミリーコース2から
『シュトーレン』
『おもち』
新メニュー『コキーユ』
チョコとオレンジのデニッシュ
お楽しみメニュー
抹茶とカシューナッツのメレンゲ菓子



パンとお菓子の教室 ぱんのみみ|さいたま市浦和区ウマだけど何か?

今日はお勉強会でした

新メニュー『うじゃじゃうま』
黒ウマさんと白ウマさんを作ります
来月の準師範のレッスンメニューです
お教室までにもっとウマく作れるように練習します!


お楽しみメニュー
『小鼓』
来月講師以上のクラスでのレッスンメニューです


ファミリーコース2より
『デニッシュ』と『かりんとう』


復習メニュー
『クリームチョコロール』


パンとお菓子の教室 ぱんのみみ|さいたま市浦和区今月のファミリーコース2

クリスマスブレッド
『シュトーレン』

と、
お楽しみメニューはお正月に向けて
『もち』

シュトーレンはパン屋さんで
お高くとまっていますが
おうちで作れます!






パンとお菓子の教室 ぱんのみみ|さいたま市浦和区1月スケジュール

1月のスケジュールです

残席は日々変動しておりますので、
お早めにご予約をお願いいたします
ご連絡いただいても満席の場合がありますがご了承ください

いずれの日程もご都合が合わない場合は、
ご相談の上、可能な限りご都合に合わせて受講していただきます

当月、来月のご予約のキャンセルおよびご変更、
遅刻のご連絡はお電話にてお願いいたします
お電話受付時間7時〜22時(不在時留守電対応)

ファミリーコース1
9日10時・19時
16日19時
18日10時・13時半
27日10時
28日14時
29日10時
31日10時

ファミリーコース2
9日19時
11日10時
17日10時
28日10時

中級
11日10時
15日10時

上級
8日10時
14日13時半
21日10時
23日19時
24日10時
25日10時

洋菓子
11日12時
20日19時
21日19時

講師
蘭組 8日19時
豆組 14日10時
飴組 16日10時
柚組 18日13時半
苺組 20日10時
鱚組 30日19時

教師
杏組 6日10時
麦組 11日13時半
韮組 15日14時
卵組 22日10時
椿組   23日10時
葱組   25日13時半
米組 29日19時
梨組 30日10時

準師範
花組 9日10時
栗組 16日19時
梅組 18日13時半
桃組 22日13時半
月組 27日13時半



 
 

パンとお菓子の教室 ぱんのみみ|さいたま市浦和区粉値上がりのお知らせ

年明け1月より粉類の値上げです

ただ上げ幅はわずかなので
買いだめする程ではないですが
沢山使われる方はご購入ください


年末は25日(日中のみ)まで、年明けは6日からお教室が始まります

パンとお菓子の教室 ぱんのみみ|さいたま市浦和区しわす

12月も1週間経ちました
クリスマスも気づかないうちに通り過ぎてしまいそうです

今年も色々ありました
師範クラスの年長さん組が相次いでダウン…
美味しいから食べて!
と、いつも何かしらさげてお教室にやってきたお母さんのような方が突然亡くなり、
いつも大きな声でお返事してくれた若い教師の方も突然亡くなり、
とてもとても悲しい年になりました

そのおふたりは面識はありませんでしたが、
偶然にも北浦和在住ですぐお近くでした
きっとふたりで天国に行かれたんじゃないかなと想像すると気持ちが少し和みました


お教室を始めて14年になろうとしています
生徒さんのお葬式に初めて参列しました
その前に亡くなられた生徒さんにもお線香をあげたいのですがご連絡先がわからず仕舞いです

それだけが心残りですが、面影を胸に抱いてお教室頑張っていきますよ!


クリスマスケーキレッスンの予約がたくさん入ってきました
昨日はひと足早く受講されました
お誕生日ケーキにするということで
オーナメントはのせませんでしたが
美味しそうです!





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ぱんのみみ

自宅でパンお菓子教室を行っています。 とても美味しいパンのみみを焼いています!

さいたま市浦和区・浦和駅より徒歩3分の楽しく美味しいアットホームなおうち教室。 色んなパンやお菓子のレッスンがあります。 ご自分に合ったレッスンを受けて下さいね。
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