パンとお菓子の教室 ぱんのみみ|さいたま市浦和区2019年ありがとうございました

今年もあと30分となりました。

12月はたくさんの生徒さんにクリスマスケーキに、シュトーレンに、参加していただきました。


2020年もたくさんの美味しいパンとお菓子お伝えしていきますね!


どうぞ元気に楽しくお付き合いください。


良いお年をお迎えください。




パンとお菓子の教室 ぱんのみみ|さいたま市浦和区クリスマスケーキ

クリスマスケーキレッスン
今日までに16個完成して生徒さんのおうちに行きました。

さて、あとは、、、
箱のお山がなくなったとき
私の冬休みがやってきます

明日から本格的にクリスマスケーキレッスンが始まります

美味しいケーキが出来上がります
ご予約の生徒さん、楽しみにしていてくださいね。


あと3名までご予約承れます。
20日夜
21日終日満席
22日10時、13時半
23日夜
24日10時、14時、夜
25日10時、14時、夜

苺のケーキです
フレッシュな苺
美味しい苺のピューレ
ヨーグルト風味のクリーム
(生クリームに変更可)

レッスン料金4,180円
格安のサービスレッスンです。
あと限定3名です。


箱のお山、ぐらぐらしてるのでもう崩します



パンとお菓子の教室 ぱんのみみ|さいたま市浦和区レポート

先日単発のパン教室に潜入、、、?
参加してきました!


7名参加で初心者さんもいれば経験者さんもいらっしゃいました。
手ごねをするというので、わくわく。
先生の『パン作られる方〜?』の問いかけに私もちっちゃく『は〜い』


先生のおっしゃる通りに作業しますが、
粉合わせからびっくりでした。
仕込水は年中43度。
お風呂の温度でパンをこねます。
思わず『夏もですか?』って尋ねたら
先生『そうで〜す!』
私 『・・・』


まぁ、色いろあるよねーって思いながらボウルからボードに移してこねこね。

先生『こね方は自由で〜す』
私『はぁ〜?そうなのー?』←心の声

初心者さんいるのに、自由って、、、


ちょっとやべえなぁと思いながらこねあげました。


やはり年の功か、長年の蓄積か、
皆さんよりちょっと経験者か、
自分で言うのもなんですが、
「早くて、上手にできたー!」


当たり前当たり前、、、
心の叫びが漏れないように気をつけて
にこにこしながら皆さんができあがるのを待ちました。
早くにできて当然なんです。
上手にできて当然なんです。


時々単発のお菓子教室にお勉強に行きますが、ほかに参加者がいらっしゃるお教室は自分を見直すのに悪くないです。

私はちゃんと伝えよう!!




洋菓子コース1『タルト・アルザス』
洋菓子コース来年4月から値上がりしますよっ。

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自宅でパンお菓子教室を行っています。 とても美味しいパンのみみを焼いています!

さいたま市浦和区・浦和駅より徒歩3分の楽しく美味しいアットホームなおうち教室。 色んなパンやお菓子のレッスンがあります。 ご自分に合ったレッスンを受けて下さいね。
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